Ježevi, Gliste I Kopitarska Posteljica: Iscjeljujuća Dijeta U Srednjem Vijeku

Sadržaj:

Video: Ježevi, Gliste I Kopitarska Posteljica: Iscjeljujuća Dijeta U Srednjem Vijeku

Video: Ježevi, Gliste I Kopitarska Posteljica: Iscjeljujuća Dijeta U Srednjem Vijeku
Video: O ježevima 2023, Decembar
Ježevi, Gliste I Kopitarska Posteljica: Iscjeljujuća Dijeta U Srednjem Vijeku
Ježevi, Gliste I Kopitarska Posteljica: Iscjeljujuća Dijeta U Srednjem Vijeku
Anonim
Ježevi, gliste i kopitarska posteljica: Iscjeljujuća dijeta u srednjem vijeku - hrana, medicina, srednji vijek
Ježevi, gliste i kopitarska posteljica: Iscjeljujuća dijeta u srednjem vijeku - hrana, medicina, srednji vijek

Zdrava prehrana, a posebno prehrana za pacijente, može biti prilično neukusna stvar, jer malo ljudi voli bolničke žitarice bez soli i naribane juhe od povrća.

Međutim, "ljekovita hrana" bila je još neprijatnija u prošlim stoljećima.

Povjesničarka Fiona Sneilham nedavno je objavila članak u History Extra, britanskom istorijskom časopisu, o tome koja se hrana smatrala posebno korisnom za bolesne Evropljane u srednjem vijeku.

Ježevi

Image
Image

Sredinom 15. stoljeća (pa čak i kasnije), liječnici su savjetovali ljudima da jedu meso ako žele ublažiti simptome gube i zadržavanje mokraće. A u njemačkoj kuharici "Das Kockbuch de Meisters Eberhard" izravno je zabilježeno: "Meso ježa odlično je za gubavce."

Za pripremu jednog od jela od ježeva, ista knjiga je preporučila "Izvadite ježa, izvadite mu crijeva, osušite ga, a zatim ga sameljite u prah i pojedite. To će vam pomoći da urinirate ako ste ranije imali problema."

Gliste i puževi

1600 -ih godina ljekovita voda ispunjena puževima i glistama bila je popularna među ljudima. Ova se tekućina smatrala odličnim lijekom za tuberkulozu.

Za pripremu zdravog napitka bilo je potrebno prikupiti mnogo vrtnih puževa i samljeti ih zajedno sa školjkama. Zatim u smjesu dodajte zdrobljene gliste, istucani jelenski rog i malo bilja (za okus).

Zatim sve to prelijte čašom vina i stavite na toplo mjesto, čekajući da se smjesa zgusne i postane poput konzistencije želea. Nakon toga je trebalo pokušati interno uzeti ovu smrdljivu smjesu.

Šljive protiv "ljubavnih bolesti"

Šljive su i dalje visoko cijenjene među pristalicama zdrave prehrane, ali su 1500 -ih u Europi pokušale izliječiti spolno prenosive bolesti. Zato je posebno puno suhih šljiva stajalo u vazama na stolovima u bordelima, uključujući i u Francuskoj.

Image
Image

Konjska posteljica

Konzumiranje posteljice konja bilo je naširoko prakticirano u starom Rimu i smatralo se odličnim lijekom za žensku neplodnost. Izvana, posteljica konja (kao i svaka druga) izgleda kao neugodan komad sirovog mesa, prožet krvnim žilama. Međutim, nije trebalo jesti toliko posteljice koliko njen alantois.

Allantois je vrsta respiratornog organa za embrij, kroz koji se uklanja i njegov tekući otpad. Kod sisavaca Allantois se nalazi u pupčanoj vrpci. Zato se ovaj dodatak smatrao vrlo korisnim.

Inače, na Zapadu je posljednjih godina u modi da se jede posteljica njihove djece (sušena ili sirova). Kažu da mnoge životinje jedu posteljicu beba jer je vrlo korisna. Istina, životinje to uglavnom čine kako grabežljivci ne osjete njegov sirovi krvavi miris.

Preporučuje se: